Inicio / Entrevistas / Entrevista a Amelia Chiu Chiong

Amelia Chiu Chiong / Cuba

Pediatra

Nació en San Luis, provincia de Pinar del Río (Cuba). Es médico pediatra. Llegó a España en 1973 y dos años más tarde se estableció en Cádiz para estudiar Medicina y especializarse en Pediatría. Aficionada a la vida, lo que más le gusta hacer es conversar con un amigo tomando café. Tiene muchos (amigos) y prueba de ello es que recientemente, ya jubilada, organizó una reunión para reunir a sus antiguos colegas estudiantes de Medicina de Iberoamérica en Cádiz, constituidos en torno a la asociación ADEICA.

¿Qué es lo que más le llamó la atención de España? Al principio, la oportunidad de realizar mi sueño ser médico, y ahora, no podria vivir fuera de ella.

¿En qué le recuerda Cádiz a su tierra? El Campo del Sur me recuerda al Malecón y cuando caminas por las calles de Cádiz es como si lo hicieras por la Habana vieja. También la Catedral es muy parecida a la de La Habana.

Si yo voy a su país, no me puedo ir sin probar... Un guiso de maíz fresco y los tamales.

Si tuviera que hacer el eslogan turístico de su país, sería... Las mejores playas del mundo.

Recomiéndeme un libro o película para comprender mejor su país... ‘Fresa y Chocolate’, de Tomás Gutiérrez Alea.

Un olor que le trasladé a su país sin necesidad de coger un avión Más que un olor, el azul del cielo de Cádiz.

Una canción de su infancia... A la rueda rueda de pan y canela, dame un besito y vete pa’ la escuela....

La misma emoción que un Madrid-Barca la tienes en… Un juego de pelota o béisbol entre La Habana y Almendares.

Una playa para perderse… Cualquier cayo de la isla.

Un rincón para encontrarse. En el Cobre, donde está nuestra Patrona, la Virgen de la Caridad, que guarda relación con la Virgen de la Caridad de Sanlúcar de Barrameda.

La persona de su país a la que más admira... Hatuey [cacique taíno procedente de Quisqueya, actual República Dominicana y Haití, que luchó contra los conquistadores españoles en esa isla y en Cuba].

El estereotipo que más le molesta de su país es... El del que está parado en la esquina haciendo el vago.

El equivalente al ‘killo’ gaditano es… Niña o niño.

Aquí el Carnaval, ¿y allí? La alegría y el buen hacer del cubano.

Para terminar, ¿bailamos? ¡Claro! Siempre.