19
Feb
2013
Feb
2013
Premios para chuparse los dedos
El Ayuntamiento entrega los galardones de la X ruta Cádiz la mar de bueno
Las papas fritas con huevo es un manjar se mire por donde se mire pero también se puede adaptar a los nuevos tiempos y a la cocina más moderna. Por ejemplo, esas mismas papas fritas con huevo pueden convertirse en Alboronía de papas, huevo y jamón gratinado con parmesano. Este plato elaborado en el Restaurante La Granja de Santa Ana, propiedad de Emilio Cueto, resultó el ganador del primer premio del apartado dedicado a este plato tradicional que pretendía rendir un homenaje a la cocina casera,...